Eu to naquela faze "quero ser saudável" sem deixar de comer aquelas coisinhas gostosas, tipo o brigadeiro. Um dia desses conheci u...

[RECEITA] BRIGADEIRO DE AVEIA

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Eu to naquela faze "quero ser saudável" sem deixar de comer aquelas coisinhas gostosas, tipo o brigadeiro. Um dia desses conheci uma garota em uma rodinha de musica acústica na minha cidade e ela estava vendendo brigadeiro vegano (sim era muito gostoso) logo fui atras de receitas pra testar, achei uma bem baratinha e outra bem mais o menos testei as duas porem gostei só da baratinha mesmo, não por ser barato e sim pelo sabor mesmo.


Ingredientes:
  • 01 xícara (chá) de açúcar (refinado, cristal ou demerara)
  • 01 xícara (chá) de água fervente
  • 01 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 08 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
  • 03 colheres (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo:
  1. Colocar o açúcar, a aveia e o amido no liquidificador. Acrescentar a água fervente e bater até engrossar;
  2. Colocar essa mistura em uma panela junto com o  cacau e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar;
  3. Esfriar o brigadeiro em prato untado com pouquinho óleo;
  4. Para modelar, untar as mão com óleo e passar no cacau, castanhas ou até mesmo na própria aveia, também pode usar potinhos, use a sua imaginação.

Depois me fala o que achou dessa receita de Brigadeiro vegano!
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